CAFÉ DEL HIMALAYA

GRANOS TOSTADOS

Desde Café Orgánico del Himalaya os mostramos la cordillera del Himalaya a través de nuestros granos de café. Además de ofrecer una experiencia de sabor como ningún otro, también ofrecemos un empleo decente y estable para los agricultores locales que se han unido para ofrecerle su mejor cosecha.

Estamos encantados de que nos inviten a entrar en sus casas. Cultivado con los ricos nutrientes extraídos del suelo virgen del Himalaya, nuestro café orgánico está libre de fertilizantes químicos y pesticidas peligrosos. El Café Orgánico del Himalaya se cultiva a nivel local y se tuesta a la perfección con aire puro del Himalaya, se envasa inmediatamente y sale volando a nuestros puntos de venta. Ya sea en el desayuno o en un momento agradable con sus seres queridos, una taza con el aroma del café del Himalaya,  traerá a casa los sabores de un país lejano donde las sonrisas abundan y el café es superior!


CULTIVO DEL CAFÉ

04El café se cultiva en dos elevaciones en Nepal.
Una zona llamada Terai, donde crece la variedad de café Robusta mejor para esta baja altitud. Al café Robusta le encanta el clima tropical cálido y no le gusta el sol directo. Hemos descubierto que diferentes variedades de café Robusta se han desarrollado en los últimos años.
El segundo área de café que crece en Nepal se encuentra en las estribaciones de la cordillera del Himalaya, entre 3000 y 6000 metros . Estas áreas se encuentran en los distritos de Palpa, Gulmi , Kavre y sus alrededores. La variedad Arábica de café crece mejor en estas alturas. El café Arábica es el más demandado por los gourmets, ya que es un café sumamente especial por su excelente calidad.

VARIEDADES DE CAFÉ

arabicaOfrecemos cosechas frescas cada año de los productores locales de Nepal. Estos granos verdes de alta calidad son de la variedad Arábica, lo que nos permite crear un café especial con un sabor distinto Nepalí.

Café Orgánico del Himalaya se enorgullece de la frescura de sus granos de café.

Actualmente ofrecemos estos tipos de tueste, disponibles en grano o molido:

• TUESTE MEDIO MOUNTAIN SUPREME:
Tueste menos oscuro, cuerpo medio con un sabor más rico y con un toque de acidez. El tostado medio ofrece un
equilibrio entre el sabor obtenido por el proceso de tostado y el sabor del café.

medio

 

• TUESTE INTENSO MOUNTAIN SUPREME:
Tueste oscuro fuerte. Mezcla que se utiliza principalmente para espressos.
Tiene un sabor y cuerpo muy completo.

cafe intenso

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR